تعرف على البيض

تعرف على البيض :

البيض بيتكون من حاجتين
1- بياض البيض egg white
2- صفار البيض (egg yolk)
يؤمن البيض كمية لا يستاهن بها من البروتين ..فهو يزود الجسم بكمية كبيرة جدا من البروتين العالي الجودة (البروتين الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينينة الأساسية والتي لا يستطيع الجسم تصنيعها) كما انه يؤمن كمية كبيرة ايضا من المعادن والفيتامينات
مثل vitamin A, riboflavin (B2), folic acid(B9), vitamin B6, vitamin B12, choline, iron, calcium, phosphorus and
potassium
لذا فهو يعتبر من الوجبات النادرة التي تحتوي على بروتين كامل متكامل.
البيض يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين د وهذا الفيتامين الذي يفرز عند تعرض الجلد للشمس في الصباح الباكر وهو المسئول عن هشاشة العظام فبمقارنة البيض بباقي المواد الغذائية نجد البيض هو الأعلى في كمية فيتامين د.

Learn more about eggs:

Eggs consists of two things

1 - egg whites
2 - egg yolk
White believes that the amount of protein Astahn .. It provides the body with large quantities of high quality protein (the protein that contains all the basic Alaminana acids which the body can not manufacture), as he believes is also a large amount of minerals and vitamins
Such as vitamin A, riboflavin (B2), folic acid (B9), vitamin B6, vitamin B12, choline, iron, calcium, phosphorus and
potassium
Therefore, it is one of the few meals that contain protein fully integrated.
The eggs contain large amounts of vitamin D and this vitamin, which is secreted when the skin is exposed to sunlight early in the morning and is responsible for eggs osteoporosis Fbmgarna the rest of the food we find eggs is the highest in the amount of vitamin D